Il Leccino è una cultivar toscana tra le più coltivate in Italia, apprezzata per rusticità e resistenza al freddo.
Caratteristiche organolettiche
Il suo olio è morbido e dolce, con fruttato medio-leggero, note di mandorla e sensazioni di amaro e piccante delicate.
Zona di produzione e usi
Spesso abbinato a Frantoio e Moraiolo per bilanciarne l’intensità, è perfetto per un olio gentile, adatto all’uso quotidiano.
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