Categoria: Vino
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Concorso di Capodistria
Il concorso per il Vino e l’Olio del Sindaco di Capodistria 2021 dovrà stabilire il miglior vino e olio d’oliva prodotto nel Comune di Capodistria.I prodotti migliori saranno selezionati dalla giuria di esperti.Ai vincitori oltre all’onore della vittoria spetterà anche la fornitura (a pagamento) dei loro prodotti che saranno poi utilizzati dal Comune per regali…
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Vino in anfora
La produzione di vino nelle anfore ha una storia millenaria… per l’esattezza di almeno 9000 anni e ha le radici nella Georgia.Oggigiorno però questo modo di produrre il vino non è stato abbandonato, anzi dal 2009 Borut Leban lo produce nelle anfore nel suo villaggio in Slovenia.Questa antica pratica di produzione sembra essere perfettamente in…
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Il vino migliore del mondo? E’ italiano.
Questo è il verdetto della prestigiosa rivista britannica Decanter. Il vino rosso migliore del mondo per quest’anno è italiano.In particolare si tratta del Fieramonte di Allegrini del 2012.Questo importante successo per questo vino italiano è arrivato con un punteggio di ben 98 su 100.Il Fieramonte di Allegrini è un Amarone della Valpolicella Classico.Il vino è…
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Il mercato del vino nel 2020
La pandemia ha causato notevoli cambiamenti anche nel mercato del vino. In particolare nel 2020 si è registrato un calo delle vendite di vino tramite i ristoranti e i locali come ovvia conseguenza dei ripetuti lock down ma dall’altra parte le vendite di vino online e tramite le catene di distribuzione nel 2020 sono cresciute…
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Un’ottima annata
Almeno per il vino sembra che il 2020 sarà un’ottima annata. Questo è il parere degli esperti del settore e di varie associazioni di produttori che hanno valutato in base alla vendemmia appena passata.La pandemia non ha fermato la coltivazione della vite e il clima mite ha influito sulla qualità del vino del 2020 che…
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Export del vino in crisi
Dai primi dati sul primo semestre del 2020 sembra che il calo dell’export del vino sia superiore al 3%.La situazione è naturalmente legata alla pandemia in corso ed alla crisi dei consumi.La ripresa sembrerebbe però essere alle porte e ci si aspetta un forte recupero nella seconda metà del 2020 soprattutto grazie ai mercati trainanti…