Pubblicato il

Vino in anfora

La produzione di vino nelle anfore ha una storia millenaria… per l’esattezza di almeno 9000 anni e ha le radici nella Georgia.
Oggigiorno però questo modo di produrre il vino non è stato abbandonato, anzi dal 2009 Borut Leban lo produce nelle anfore nel suo villaggio in Slovenia.
Questa antica pratica di produzione sembra essere perfettamente in sintonia con i luoghi quasi incontaminati dove viene prodotto.
Il vino prodotto in anfora è disponibile sia per l’assaggio e acquisto in loco che per l’acquisto online.
Più informazioni sono disponibili sul sito ufficiale di Villaggi Aperti.